Ингредиенты на 4 порции
4 кусочка DORBLU Classic (толщиной прибл. 1 см)
1 ст. л. инжира, маринованного в акациевом меде
4 пласта теста для штруделя (10 х 10 см)
10 г растопленного сливочного масла
подсолнечное масло для жарки
2 ст. л. рубленых фисташек
редис для украшения
Способ приготовления
Выложить на поверхность стола тесто и смазать его растопленным сливочным маслом. На угол выложить кусочек сыра DORBLU Classic, полить инжиром с медом и завернуть тесто таким образом, чтобы мед не мог из него вытечь. Тесто сверху смазать остатками сливочного масла и зажарить до хрустящей корочки в сковороде на небольшом количестве подсолнечного масла.
